La commune de Saint-Pierre-en-Faucigny (plus de 8000 habitants) suite à la construction d’un nouveau groupe scolaire,
recherche pour sa 3ème cantine, 2 agents de restauration à temps non complet (21h30/semaine annualisés).

Missions ou activités

Les activités de ces postes sont les suivantes :

Distribution et service des repas fabriqués en liaison froide :

  • Réceptionner les repas livrés par le prestataire, contrôler les quantités et la conformité aux menus prévus
  • Effectuer la répartition des plats chauds et froids selon les effectifs fournis par la responsable du service, dresser les plats,
    préparer les assiettes
  • Procéder à la remise en température des différents plats et au contrôle des températures
  • Assurer la mise en place des tables dans la salle de restaurant
  • Participer au service des repas en collaboration avec l’équipe des animatrices périscolaires en veillant au bien-être des
    enfants
  • Participer aux repas festifs

Nettoyage et maintenance des matériels et locaux

Dans le respect des procédures d’hygiène et des protocoles de travail :

  • Effectuer le débarrassage de la salle du restaurant scolaire
  • Assurer le nettoyage des locaux : cuisine, salle de restauration, sanitaires, couloirs ….
  • Assurer le nettoyage et la désinfection des matériels (vaisselle, plats, fours, frigos ….)
  • Veiller au bon fonctionnement et au bon état des matériels et appliquer les procédures de dépannage prévues

Commandes de produits et matériels :

  • Procéder aux commandes des produits et matériels auprès de la responsable (produits d’entretien, vaisselle, vêtements de
    travail …..)
  • Suivre les stocks de produits et matériels

Profil recherché

Les compétences requises sont les suivantes :

Connaissances techniques

  • Connaître les protocoles d’hygiène et de sécurité
  • Connaître les règles relatives aux normes HACCP

Savoir-faire

  • Etre capable de travailler en équipe
  • Savoir analyser, anticiper, organiser, s’adapter, observer
  • Maîtriser la communication écrite et orale
  • Intégrer un savoir, le réactualiser et le remettre en question

Savoir-être

  • Etre à l’écoute et bon communiquant
  • Avoir l’esprit d’équipe
  • Prendre des initiatives
  • Etre capable de prendre du recul
  • Faire preuve de discrétion, de secret professionnel, d’impartialité et de tolérance
  • Etre dynamique, disponible et patient

 

Date prévue du recrutement : 24/08/2026
Date limite de candidature : 27/06/2026

Contact

Téléphone : 04 50 97 93 54
Adresse mail : 

Adressez vos candidatures (lettre de motivation + CV) à :
Madame le MAIRE
Commune de SAINT-PIERRE-EN-FAUCIGNY
1 place de la Mairie
74800 SAINT-PIERRE-EN-FAUCIGNY